紅酒的歷史?

根據(jù)史料表明，葡萄的栽培和釀造技術(shù)，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞（AsiaMinon）和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經(jīng)意大利的西西里島，北非的利比亞和意大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾?。╒ar）境內(nèi)靠海的普羅旺斯地區(qū)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國。 根據(jù)推測西元前八千到六千年左右，中亞地區(qū)就有人釀造葡萄酒。

紅酒的年份代表什么?

紅酒的年份代表的是葡萄酒釀造的年份，也是指釀造葡萄酒所用的葡萄的收獲年份。一般來說，紅酒的年份越早，越昂貴，因為它們需要更長的時間熟成。紅酒的年份對其品質(zhì)和口感也有很大的影響。 通常情況下，葡萄酒的年份越久遠，其品質(zhì)越高。這是因為葡萄酒需要時間來熟成，味道和風味才能得到最好的發(fā)揮。 同時，每個葡萄酒年份的氣候和土壤條件也不盡相同，因此每個年份的葡萄酒都有其獨特的風味。因此，品鑒紅酒時，需要根據(jù)年份選擇適合的酒款，以獲得最佳的品嘗體驗。

葡萄酒標注的年份應該是葡萄出產(chǎn)的年份，只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產(chǎn)出來的葡萄酒才能標稱為當年的年份葡萄酒，好年份的酒價格一般都大大高于普通年份的葡萄酒，有的甚至高出幾倍。但是，由于標準缺失，一些企業(yè)在年份標注上大打擦邊球，檢查時辯稱標注年份是“當年開發(fā)的酒”、“葡萄種植的年份”，或者標注年份的酒量只占到很少部分。葡萄酒收藏是隱藏的尊貴。酒窖集財富、時尚和品位為一體，寓居家中一隅，收藏佳年名釀，也匯集世界文化。置身窖中，葡萄酒標上的年份可以是人生值得紀念的時刻，也可以是歷史事件的記錄，同時酒標上的年份還是葡萄酒本身歷史的記錄。

紅酒年份代表該酒的原料葡萄的收成年份。 紅酒酒瓶上通常可以看到的標簽有兩種，一種是原產(chǎn)國酒廠的酒標簽（就是一般所說的正標），另一種則是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠按進口商及政府的規(guī)定附上的中文酒標簽（背標）。在購買葡萄酒時，年份也是一項重要參考因素，由此可知該酒的酒齡，如未標示年份則表示該酒由不同年份的葡萄混成，除了少數(shù)（如汽酒、加度酒等）例外，都是品質(zhì)不算好的葡萄酒。

張裕歷史文化?

張裕是中國最早、最著名的葡萄酒品牌之一，創(chuàng)立于1892年。張裕公司秉承著120多年的葡萄酒制造技藝和文化傳承，傳承了中西文化與葡萄酒文化的融合，是中國葡萄酒文化發(fā)展歷史中的重要組成部分。張裕酒文化博物館于2006年在公司總部設(shè)立，收藏有張裕公司的歷史文物、酒具、葡萄酒等展品。同時，張裕也致力于推廣品酒文化和葡萄酒生活方式，豐富大眾文化生活。

1892年,51歲的張弼士,從南洋回到祖國,將巨資300萬兩白銀投入煙臺開辦公司,取名"張裕","裕"字即是希望富裕昌盛之意，建造這座酒窖。

葡萄酒史前歷史是指什么時候?

首先公元前4000年之前都是史前時代中國被認為是最早使用野生葡萄釀酒的國家。大約在公元前7000年的賈湖遺址就有釀酒痕跡。之后有：格魯吉亞公元前6000年，伊朗公元前5000年，希臘公元前4500年，西西里島公元前4000年。其中亞美尼亞areni-1號洞穴被認為是世界上最早的酒廠，出現(xiàn)在公元前4100年。他們已經(jīng)知道壓榨和發(fā)酵。

紅酒起源于哪里?

最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現(xiàn)在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。在埃及的古墓中所發(fā)現(xiàn)的大量的珍貴文物（特別是浮雕）清楚地描繪了當時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。 最著名的Phtah—Hotep墓址，經(jīng)考證確定距今已有6,000年的歷史。 西方學者普遍認為，這是世界葡萄酒業(yè)的開始。

高加索山脈 要說紅酒起源的最早,其實是起源于高加索山脈的。而且在這個地方是歐洲最高峰,這里的葡萄釀造一般要追溯到公元前8000年至公元前4000年左右。

葡萄酒是誰發(fā)明的?

多數(shù)歷史學家認為，最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現(xiàn)在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。在埃及的古墓中所發(fā)現(xiàn)的大量的珍貴文物（特別是浮雕）清楚地描繪了當時古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。 最著名的Phtah—Hotep墓址，經(jīng)考證確定距今已有6,000年的歷史。 西方學者普遍認為，這是世界葡萄酒業(yè)的開始。

葡萄酒的起源?

葡萄酒起源于大概在公元前7000-5000年，人類和葡萄酒結(jié)下了不解的情緣。 同時那個時候也是人類第一次在葡萄原產(chǎn)地定居的時期，這個時期的人們轉(zhuǎn)變以往的生活方式，學習馴養(yǎng)動物和種植莊稼，同時為了儲備足夠的食物過冬，人們學會了制作葡萄酒。

葡萄酒歷史起源于大概在公元前7000-5000年，作為西方文明的標志，葡萄酒在人類歷史中扮演著非常重要的角色，它能舒緩疲勞、減輕病痛、消毒殺菌、美容養(yǎng)顏等等。